%0 Journal Article %T 丹参饮片的微波干燥及丹酚酸B的溶出特性 %A 郭永学 %A 修志龙 %J 过程工程学报 %D 2010 %X 以丹酚酸B为指标,研究了丹参饮片的微波干燥特征及功率和时间对饮片质量的影响.结果表明,微波干燥时间随功率增加而缩短,优选的干燥条件为功率650W、干燥时间30min,所得饮片色泽均匀、质量较高.与晒干相比,微波干燥饮片的丹酚酸B含量提高20%,在pH2.0的水中冷浸溶出速率提高58%.丹参饮片的微波干燥过程符合指数模型,其中Page模型拟合效果最好,相关系数R2>0.99.微波干燥设备简单,易于放大,饮片品质较高,适合工业化生产. %K 丹参 %K 丹酚酸B %K 微波干燥 %K 数学模型 %U http://www.jproeng.com/qikan/Cpaper/zhaiyao.asp?bsid=15477