%0 Journal Article
%T 溶剂萃取五味子粗提液中的木脂素
%A 周玲
%A 王学魁
%A 肖清贵
%A 沙作良
%A 徐红彬
%J 过程工程学报
%D 2011
%X 以水蒸气蒸馏提油、超声醇提、减压浓缩后得到的五味子木脂素粗提液为原料，用溶剂萃取法对五味子木脂素进行提取.选择了合适的萃取溶剂，探讨了石油醚萃取五味子木脂素机理.结果表明，此萃取过程为分子萃取，过程动力学为扩散控制.考察了相比、萃取温度、时间、搅拌速度及萃取级数对五味子木脂素萃取率的影响.在单因素实验的基础上选择萃取温度、萃取时间和搅拌速率为影响因子，用响应面分析法优化五味子木脂素的萃取纯化工艺条件为萃取时间16min，萃取温度41℃，搅拌速率520r/min，在此条件下，其萃取率达92.75%.纯化物中五味子醇甲含量为14.74%，五味子甲素含量为2.52%，五味子乙素含量为8.33%.
%K 五味子
%K 五味子木脂素
%K 溶剂萃取
%K 萃取机理
%K 表面分析
%U http://www.jproeng.com/qikan/Cpaper/zhaiyao.asp?bsid=16271