%0 Journal Article %T 产高纯度D-乳酸大杨杆菌的构建及发酵 %A 赵筱 %A 田甜 %A 赵锦芳 %A 王永泽 %A 王金华 %J 过程工程学报 %D 2012 %X 以可利用蔗糖的EscherichiacoliW为出发菌株,敲除产生副产物的相关基因(adhE,frdBC,pta,pflB,aldA),为促进蔗糖利用,还敲除蔗糖启动子的抑制基因(cscR),构建了D-乳酸工程菌WD206.结果表明,该菌经72h发酵可有效将100g/L蔗糖转化生成88.15g/L乳酸,产率为84%,占代谢产物的99.5%,D-乳酸的光学纯度达99%. %K D-乳酸 %K 大肠杆菌 %K 基因工程 %K 蔗糖发酵 %U http://www.jproeng.com/qikan/Cpaper/zhaiyao.asp?bsid=16710