%0 Journal Article %T 大肠杆菌E.coliHB101(pBR322)高密度培养过程质粒的稳定性 %A 喻国策 %A 焦瑞身 %A 王骥程 %A 王树青 %J 过程工程学报 %D 2001 %X 通过正交实验考察了大肠杆菌E.coliHB101(pBR322)高密度培养过程中,不同培养条件对质粒的稳定性和β-内酰胺酶活力的影响.结果表明,当温度在33~39℃、pH为6.4~7.2、DO为40%~80%、补料速率在5.4~10.8g/h范围内变化,以及细胞密度达到27.3g/L、比生长速率达到0.73h-1时,质粒没有发生丢失现象,但在培养过程中β-内酰胺酶的活力降低. %K 大肠杆菌E.coliHB101(pBR322) %K 高密度培养 %K 质粒稳定性 %K β-内酰胺酶 %U http://www.jproeng.com/qikan/Cpaper/zhaiyao.asp?bsid=909