%0 Journal Article
%T DOI:10.7524/j.issn.0254-6108.2014.02.011
%A 贾军梅
%A 罗维
%A 吕永龙
%J 环境化学
%D 2015
%X 为揭示微囊藻毒素（MCs）在湖泊的不同区域、杂食性鱼种的不同器官累积的规律，评价其潜在的健康风险，分别在太湖的梅梁湖、西部沿岸区、南部沿岸区和湖心区采集了鲤鱼和鲫鱼样本，利用固相萃取和高效液相色谱-质谱联用提取和测定样本中MCs的3种异构体MC-RR、MC-YR和MC-LR的含量.研究结果显示，鲫鱼与鲤鱼各器官累积MCs的程度不同，鲫鱼累积MCs含量的顺序为肠壁>肾脏>心脏>肝脏>肌肉，而鲤鱼为肠壁>肾脏>肌肉>肝脏>心脏.鲫鱼和鲤鱼肠壁中的MCs含量均高于其他器官.除鲤鱼肠壁中MC-LR所占MCs的比例超过50%以外，鲫鱼和鲤鱼其他各器官累积MCs均以MC-RR为主.对比鲤鱼和鲫鱼相同器官累积的MCs含量发现鲤鱼肌肉累积MCs较高，为31.7±12.1ng·g-1（干重）；而鲫鱼肝脏、肾脏、肠壁和心脏所含MCs较高，分别为45.4±44.5、114.0±51.1、2042.9±4426.0、59.5±26.7ng·g-1（干重）.基于鲫鱼和鲤鱼肌肉累积的MCs估算的人体每日MCs摄入量已超过世界卫生组织（WTO）颁布的每日最大摄入量（0.04μg·kg-1·d-1），其中人体每日通过鲤鱼而摄入MCs的量较高，为0.0525μgMC-LReq·kg-1·d-1，存在一定潜在健康风险.
%K 微囊藻毒素
%K 鲫鱼
%K 鲤鱼
%K 累积
%K 健康风险
%U http://hjhx.rcees.ac.cn/hjhx/CN/abstract/abstract4854.htm