%0 Journal Article
%T 海因改性N-季铵化壳聚糖衍生物的合成及其抗菌性能
%A 陈燕燕
%A 李明春
%A 辛梅华
%A 林意华
%J 化工进展
%D 2015
%R 10.16085/j.issn.1000-6613.2015.01.033
%X 在酸性条件下,以壳聚糖与环氧季铵盐为原料反应得到水溶性良好的产物N-(2-羟丙基三甲基氯化铵)壳聚糖(HTCC),再用实验室自制的环氧海因改性,得到O-羟丙基(5,5-二甲基海因)-N-(2-羟丙基三甲基氯化铵)壳聚糖衍生物(GH-HTCC),用FTIR、1HNMR、UV-VIS和EA等对产物进行表征。抗菌实验结果表明,产物对两种菌种都有一定的抗菌活性,对金黄色葡萄球菌的抗菌活性优于大肠杆菌;GH-HTCC的抗菌活性优于HTCC,并随环氧海因取代度的增加而增强;低浓度的乙二胺四乙酸(EDTA)增强了HTCC和GH-HTCC的抗菌活性,而高浓度的EDTA在一定程度上抑制了二者的抗菌活性。
%K 壳聚糖
%K 季铵化
%K 环氧海因
%K 乙二胺四乙酸
%K 抗菌活性
%U http://www.hgjz.com.cn/CN/abstract/abstract17092.shtml