%0 Journal Article %T 有机相中脂肪酶催化转酯化反应动力学拆分左旋帕罗醇 %A 贾义刚 %A 刘维明 %A 倪潇 %A 黄和 %A 胡燚 %J 化工进展 %P 116-120 %D 2015 %X 研究了在有机相中脂肪酶催化转酯化反应动力学拆分左旋帕罗醇,考察了酶种类、溶剂、酰基供体、温度、底物与酰基供体摩尔比等因素对反应的影响。结果表明以Novozym435为催化剂,在30℃下,以乙腈为反应溶剂,乙酸乙烯酯为酰基供体,底物浓度40mmol/L及其与酰基供体摩尔比为18时,反应8h后,底物转化率为48.1%,ees为53.3%,E值为6.20。 %K 有机相 %K 酶 %K 转酯化 %K 动力学拆分 %K 左旋帕罗醇 %U http://www.hgjz.com.cn/CN/abstract/abstract17620.shtml