%0 Journal Article
%T 超声波强化制备高取代度大米淀粉乙酸酯
%A 包浩
%A 刘忠义
%A 彭丽
%A 陈婷
%A 乔丽娟
%J 化工进展
%D 2015
%R 10.16085/j.issn.1000-6613.2015.03.034
%X 高取代度乙酸酯(DS>2)由于其热塑性及疏水性,在高分子领域应用广泛。以大米淀粉为原料,对甲苯磺酸为催化剂,在冰乙酸/乙酸酐体系中,采用了超声强化方法制备高取代度乙酸酯淀粉,并用FTIR、XRD和SEM对产物进行表征。考察了超声作用时间、超声温度、超声功率对大米淀粉乙酸酯取代度(DS)的影响,并用响应面法对超声条件进行了优化,得到的最佳工艺如下超声时间为15.67min,超声温度为31.33℃,超声功率为85.60W,在此条件下,得到的乙酸酯淀粉的取代度为2.77。由FTIR图谱可知,乙酸酯淀粉在1750cm-1、1433cm-1、1375cm-1及1239cm-1处出现了乙酰基的特征峰,证明成功地制得了高取代度乙酸酯淀粉。XRD和SEM结果表明,乙酰化后淀粉的结构完全被破坏。研究结果为高取代度淀粉乙酸酯的工业生产提供了依据。
%K 超声波强化
%K 大米淀粉
%K 乙酸酯淀粉
%K 表征
%U http://www.hgjz.com.cn/CN/abstract/abstract17146.shtml