%0 Journal Article
%T 明胶微球粒径控制的研究
%A 孙瑞雪
%A 史京京
%A 郭燕川
%A 陈丽娟
%J 高分子学报
%P 779-784
%D 2008
%R 10.3724/SP.J.1105.2008.00779
%X 采用乳化-凝聚法，在油包水(w/o)的体系中对明胶微球(GMs)粒径、微球的形态和分散性等进行了研究.扫描电子显微镜（SEM）和粒径分布曲线的结果表明在乳化体系中，提高明胶溶液的浓度或水油比例，明胶微球的粒径增大；增加乳化剂的用量，微球的粒径减小；选择合适的乳化时间和搅拌速率，可以改善微球的分散性和表面光滑程度.同时，通过调控实验条件，在明胶溶液浓度0.100g/mL，水油比1/5，乳化剂浓度0.05g/mL时研制出了平均粒径为3.58μm的表面光滑、分散性好的明胶微球.
%K 明胶微球
%K 乳化法
%K 研制条件
%K 粒径
%K 表面形貌
%U http://www.gfzxb.org/CN/abstract/abstract12483.shtml