%0 Journal Article %T 三维壳聚糖材料中水的状态与其性能的关系 %A 吕佳 %A 胡巧玲 %A 沈家骢 %J 高分子学报 %P 1019-1023 %D 2006 %X 利用原位沉析法制备了具有层状结构的高强度三维壳聚糖(chitosan,CS)材料,由于CS分子结构中存在大量的亲水基团,容易吸附水分子.通过热分析(TGA,DSC)测试发现吸水后的CS材料中的水分是以3种不同的状态存在,结合水、中间态水和自由水.结合力学性能的方法分析不同状态的水对材料性能的影响.结果表明,结合水和CS以氢键紧密结合,有较好的热稳定性,对材料的力学性能有增强作用;CS棒材在环境中吸附的中间态水相当于一种增塑剂,随着水含量的增加,材料力学性能的下降符合Fermi经验公式;中间态水达到饱和之后,自由水开始出现,自由水和CS之间的作用力很弱,温度较低时会结晶成冰.自由水的渗透与中间态水比对材料的力学性能没有明显的影响. %K 壳聚糖 %K 水的状态 %K 吸水过程 %K 氢键作用 %U http://www.gfzxb.org/CN/abstract/abstract9981.shtml