%0 Journal Article %T 分枝杆菌石蜡油发酵液中的支链脂肪酸 %A 周乐 %A 黄敬坚 %A 王大琛 %A 汪猷 %J 化学学报 %P 87-89 %D 1988 %X 作者从上海土壤中分离到一株以石蜡油为碳源的分枝杆菌Mycobacteiumsp.A-3,并从该菌石蜡油发酵液中分离到石油醚可溶酸和石油醚不溶酸.石油醚可溶酸主要为饱和脂肪酸,石油醚不溶酸主要为3,5,7-三羟基取代的十五、十六、十七烷酸的混合物.本文报道两个支链饱和脂肪酸的结构鉴定,它们是2s,4s-二甲基庚酸和2s,4s,6s-三甲基壬酸. %K 二甲基 %K 质子磁共振谱法 %K 结构分析 %K 发酵 %K 壬酸 %K P %K 构型 %K 庚酸 %K P %K 三甲基 %K 饱和脂肪酸 %K 分枝杆菌 %U http://sioc-journal.cn/CN/abstract/abstract334698.shtml