%0 Journal Article %T 部花菁染料与糖淀粉、羧甲基糖淀粉和环糊精包结络合物的初步研究 %A 顾建华 %A 程贤恩 %A 惠永正 %J 化学学报 %P 494-497 %D 1985 %K 环糊精 %K 光谱分析 %K 包合物 %K 极性 %K 糖淀粉 %K 微环境效应 %K 部花青染料 %U http://sioc-journal.cn/CN/abstract/abstract335233.shtml