%0 Journal Article
%T 维生素C氧化反应的研究:H2O2-Cu^2^+-磷酸体系中的反应动力学
%A 张一宝
%A 何颖天
%A 张法义
%A 阮理科
%A 刘之舟
%J 化学学报
%P 1013-1015
%D 1988
%X 研究了在铜离子存在时的弱酸性条件下,用过氧化氢氧化维生素C,并用直接分光光度法测定未变化的酸,表明维生素C的催化氧化是以链式反应机制进行的.
%K 反应动力学
%K 铜
%K 磷酸
%K 维生素C
%K 过氧化氢
%K 氧化反应
%U http://sioc-journal.cn/CN/abstract/abstract326217.shtml