%0 Journal Article %T β-环糊精选择性催化氧化对甲氧基苯甲醛的研究 %A 纪红兵 %A 黄丽泉 %A 吴犇 %J 化学学报 %P 910-916 %D 2009 %X b-环糊精不仅有增溶作用,还具有由羟基与反应底物的相互作用所产生的催化作用,以及由此产生的b-环糊精与反应底物的相互作用对于反应选择性的影响.在β-环糊精存在下,以H2O2/H3BO3/H2SO4组成的反应体系,以水为唯一溶剂,对甲氧基苯甲醛通过Baeyer-Villiger氧化得到对甲氧基苯酚.β-环糊精可与对甲氧基苯甲醛和对甲氧基苯酚形成包结物,使反应速率降低,有效地保护甲氧基,防止其继续反应,提高反应的选择性.采用1HNMR,UV-Vis,FT-IR对β-环糊精与对甲氧基苯甲醛的相互作用进行表征分析,发现在水相中β-环糊精与对甲氧基苯甲醛可以自发地形成物质的量比为1∶1的包结物,其吉布斯函变Δγ(298K)为-14.577kJ•mol-1,稳定常数Ka为358,结合FT-IR分析推测出包结物中醛基较多地位于β-环糊精空腔的小口端. %K β-环糊精 %K 对甲氧基苯甲醛 %K 对甲氧基苯酚 %K 包结物 %U http://sioc-journal.cn/CN/abstract/abstract328546.shtml