%0 Journal Article %T 丁二酸二异辛酯磺酸钠(AOT)/TritonX-100混合反胶束体系中纤维素酶降解纤维素的研究 %A 杨淑娟 %A 孔长青 %A 张可 %A 毕红艳 %A 李晶 %A 张洪林 %J 化学学报 %P 839-844 %D 2010 %X 对于底物不溶于水的纤维素降解反应而言,为了增强纤维素酶的活性,在丁二酸二异辛酯磺酸钠(AOT)/异辛烷反胶束体系中加入非离子表面活性剂TritonX-100进行纤维素降解实验.结果表明,在AOT中加入非离子表面活性剂TritonX-100可以使纤维素酶的活性提高,非离子表面活性剂TritonX-100与AOT的最佳物质的量之比是0.20.考察了水与表面活性剂的物质的量之比(Wo)、不同酸度(pH)和不同温度(T)等其他反应条件对纤维素降解反应的影响.研究结果表明,反应的最佳条件是Wo为3.3,T为315.11K,pH为5.10. %K 混合反胶束 %K 热动力学 %K 对比进度法 %K 微量热法 %U http://sioc-journal.cn/CN/abstract/abstract338863.shtml