%0 Journal Article
%T 无盐阴/阳离子表面活性剂稳定的粘弹性乳液
%A 张娜
%A 陈国君
%A 陈坤
%A 李洪光
%A 郝京诚
%J 化学学报
%P 835-839
%D 2015
%R 10.6023/A15030212
%X 通过酸碱中和反应制备了阴/阳离子表面活性剂十四烷基三甲基月桂酸铵,发现其对石蜡油/水体系具有很强的乳化能力,通过简单振荡便能形成均一、稳定的乳液.光学显微镜观察发现乳液液滴的直径从几微米到几百微米不等,形成密堆积结构.增大表面活性剂含量使液滴的平均尺寸和多分散度降低.流变学研究表明,乳液具有明显的剪切稀释行为,在同一水体积百分含量下,随表面活性剂含量的增加,乳液粘度增大,且表现出一定的屈服应力.振荡剪切结果表明乳液具有明显的粘弹性,在整个频率测量范围内,弹性模量均高于粘性模量.此外,我们还考察了水体积百分含量对乳液性能的影响.
%K 阴/阳离子表面活性剂
%K 乳液
%K 粘弹性
%K 密堆积
%U http://sioc-journal.cn/CN/abstract/abstract345123.shtml