%0 Journal Article %T 清洁生产评价方法——模糊数学法 %J 北京工业大学学报 %D 2005 %X 为清洁生产定量考核和指标化管理提供一个科学的评价方法.阐述了清洁生产常用的评价方法,重点评价了模糊数学法的原理、内容与评价模式等.可评估清洁生产前后企业各个环节的现状,识别清洁生产机会,找出薄弱环节;可全面、精确地评价清洁生产中影响质量的所有因素,能将比较复杂、不够确定的多因素问题转化为有数据依据的简单易行的评价模式,将此评价模式应用于食品工业清洁生产中,取得了良好的效果. %K 食品工业 %K 清洁生产 %K 模糊数学评价法 %U http://www.bjgd.cbpt.cnki.net/WKA/WebPublication/paperDigest.aspx?paperID=C4C9AED8-DB76-4663-816D-9B3C667542E0