%0 Journal Article
%T 从柠檬酸发酵液中提取柠檬酸的方法
%J 北京工业大学学报
%D 2002
%X 总结了国内外从柠檬酸发酵液中提取柠檬酸的主要方法，并详细阐述了萃取法、离子交换吸附法、电渗析法和膜法分离的原理、研究进展、优缺点及应用概况．
%K 柠檬酸发酵液
%K 柠檬酸
%K 提取
%U http://www.bjgd.cbpt.cnki.net/WKA/WebPublication/paperDigest.aspx?paperID=80059295-2100-47F5-AEBB-6C0AFCE9F81F