%0 Journal Article
%T 快速测定果蔬中农药残留量的方法研究
%J 农业环境科学学报
%D 2002
%X 用自行研制的便携式农药残留速测仪,对果、蔬中农药残留毒性进行快速检测,可以直接显示有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的抑制率,确定农药残留毒性水平。
%K 酶抑制率
%K 农药残留
%K 乙酰胆碱酯酶
%K 速测
%U http://www.aes.org.cn/nyhjkxxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=8640&flag=1