%0 Journal Article %T 矿质营养对白菜硝酸盐含量的影响 %J 农业环境科学学报 %D 1999 %X 通过盆栽试验研究了N、P、K、Cl-、SO2-4对白菜硝酸盐含量的影响。结果表明,合理施用氮肥是降低白菜硝酸盐含量的关键因素,施用磷肥和钾肥可降低白菜硝酸盐含量,对蔬菜品质也有明显的改善,Cl-和SO2-4阴离子对降低蔬菜硝酸盐含量有一定的作用 %K 矿质营养 %K 白菜 %K 硝酸盐含量 %U http://www.aes.org.cn/nyhjkxxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=8167&flag=1