%0 Journal Article %T 一种新的海洋经济微藻——粉核油球藻 %A 李爱芬 %A 李涛 %A 刘然 %A 桑敏 %A 徐宁 %A 张成武 %J 海洋科学 %P 23-27 %D 2009 %X 以PinguiococcuspyrenoidosusCCMP2004为实验藻种,研究分析了藻粉的基本生化组成和培养周期中PUFAs组成与含量的动态变化。结果表明,该藻的蛋白质量分数为37.54%,粗脂肪为27.45%,其中PUFAs包括18∶2,18∶3,18∶4,20∶4(AA,Arachidonicacid),20∶5(EPA,Eicosapentaenoicacid),22∶4(DTA,Docosatetraenoicacid)和22∶6(DHA,Docosahexaeno %K 粉核油球藻(Pinguiococcus %K pyrenoidosus) %K 生化组成 %K PUFAs %K EPA %U http://www.marinejournal.cn/hykx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090505&flag=1