%0 Journal Article
%T 海鳗肌肉及鱼头营养成分的比较研究
%A 曾少葵
%A 章超桦
%A 蒋志红
%J 海洋科学
%P 13-15
%D 2002
%U http://www.marinejournal.cn/hykx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20020504&flag=1