%0 Journal Article
%T 扇贝边蛋白质营养价值的评价
%A 毛文君
%A 李八方
%A 程贤明
%J 海洋科学
%P 10-12
%D 1997
%U http://www.marinejournal.cn/hykx/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19970105&flag=1