%0 Journal Article
%T 纤维素酶产生菌的选育及发酵条件优化
%A 钟文文
%J 环境工程学报
%D 2007
%X 通过紫外线和化学诱变方法对一株纤维素酶产生菌——绿色木霉T2进行了菌株选育，提高了产酶能力，变异株T211的CMCase和FPA分别达到19.17IU/mL和1.94IU/mL。进一步对其发酵条件进行研究，优化了培养基和培养条件。优化的培养基为：微晶纤维素10g/L，麸皮10g/L，蛋白胨0.4g/L，尿素0.4g/L，硫酸铵2.0g/L，吐温-802.0mL/L，其他同Mandel’s营养盐液；培养条件包括温度、摇瓶装量、转速和接种量分别为：27～28℃、50mL/250mL、180r/min和4%～6%。在上述条件下，CMCase达到25IU/mL，FPA达到2.5IU/mL。
%K 纤维素酶
%K 诱变育种
%K 发酵条件
%K 绿色木霉
%U http://www.cjee.ac.cn/teepc_cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200711028&flag=1