%0 Journal Article
%T 苹果剖面CT值与其糖含量分布的关系分析
%A 张京平
%A 王会
%A 彭争
%J 农业机械学报
%P 197-199
%D 2007
%R 10.3969/j.issn.1000-1298.2007.3.070350
%X 通过对红富士苹果进行CT扫描和试验，并对苹果CT图像特性进行分析，发现苹果某点的糖含量与该点相应CT值之间存在着显著的线性相关关系。因而，可通过某点的CT值得到该点的糖含量，由此找到通过CT图像来在线检测果蔬糖含量分布的新途径。在建立了苹果的糖含量与该点CT值的线性关系模型后，通过无损方法进行了验证，结果证明模型的平均误差率为
%K 苹果
%K 检测
%K 糖含量
%K 分布
%K 计算机断层技术
%U http://www.j-csam.org/jcsam/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=070350&flag=1