%0 Journal Article %T 100 Hz~3.98 MHz下苹果虎皮病果实电特性研究 %A 马海军 %A 冯美 %A 张继澍 %J 农业机械学报 %P 105-109 %D 2010 %X 为了研究富士苹果虎皮病病果电特性的变化规律,探讨利用电特性参数的变化来反映苹果内部的物理化学变化,运用LCR型电子测量仪测定了100Hz~3.98MHz频率、(20±1)℃恒温条件下贮藏1、8、15、22和29d的虎皮病果实复阻抗、电抗、电导、电容和介质损耗系数等电学参数。结果显示:在同一贮藏时间下,随着频率的增加,果实的复阻抗、电抗值在减小,电导值则在增加;而电容和果实的介质损耗系数变化则没有规律性。统计分析显示,感病果实和正常果实电容值村在极显著差异(P<0.01)。结果表明:电容值基本可以正确反映苹果的实际品质情况。 %K 苹果 %K 虎皮病 %K 电特性 %U http://www.j-csam.org/jcsam/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20101120&flag=1