%0 Journal Article %T 猪粪流变特性与表观粘度模型研究 %A 石惠娴 %A 吕涛 %A 朱洪光 %A 徐凯 %A 王耀华 %J 农业机械学报 %P 188-193 %D 2014 %R 10.6041/j.issn.1000-1298.2014.02.031 %X 采用旋转粘度计测定了不同含固率、温度条件下新鲜猪粪的流变曲线,并对含固率、温度对猪粪流变特性的影响进行了分析。结果表明:猪粪为假塑性流体且符合幂率方程。表观粘度随含固率的增大呈现增大趋势,但温度对其影响不大;表观粘度与含固率曲线存在临界点,可以作为非牛顿流体(猪粪)近似视为牛顿流体的标准;表观粘度与剪切速率曲线也存在一个临界D值,提出搅拌死区可以从剪切速度角度来定义。同时对温度影响猪粪表观粘度的机理进行了讨论;最后对表观粘度与含固率、剪切速率的关系进行了多元非线性回归分析,建立了表观粘度模型且拟合效果很好,为涉及非牛顿流体(猪粪)的工艺设计和优化提供了函数形式的物性参数关系式。 %K 猪粪 %K 流变特性 %K 含固率临界点 %K 剪切速率临界点 %K 表观粘度模型 %U http://www.j-csam.org/jcsam/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20140231&flag=1