%0 Journal Article %T 物联网技术在食品及农产品中应用的研究进展 %A 刘东红 %A 周建伟 %A 莫凌飞 %J 农业机械学报 %P 146-152 %D 2012 %R 10.6041/j.issn.1000-1298.2012.01.026 %X 物联网(IOT)技术正被越来越多地应用在食品及农产品领域。首先简介了无线射频识别标签(RFID)和无线传感器网络(WSN)的原理和技术,然后较全面地分析归纳了近年来这些技术在食品、农产品的生产监控、安全监管及供应链的溯源与追踪等领域的应用研究现状,并分析了存在的问题和解决途径,最后展望了这些技术今后的发展趋势和应用前景。 %K 物联网 %K 食品 %K 农产品 %K 无线传感器网络 %K 无线射频识别标签 %U http://www.j-csam.org/jcsam/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20120126&flag=1