%0 Journal Article
%T 大豆挤压膨化物料浸出动力学模型的建立
%A 徐红华
%A 申德超
%A 李铁晶
%A 左峰
%J 农业机械学报
%P 113-118
%D 2008
%X 根据大豆膨化物料浸出过程中浸出时间与粕残油率之间的变化规律，推导出与之相适应的浸出方程。经36组试验验证有较好的拟合度。同时，在所建模型的基础上，建立了粕残油率为1%（干基）时，挤压参数与油脂浸出时间的回归模型，可根据挤压参数较好地预测膨化物料的浸提时间。
%K 大豆
%K 浸出动力学
%K 挤压膨化
%K 油脂提取
%K 残油率
%U http://www.j-csam.org/jcsam/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=081024&flag=1