%0 Journal Article %T 氮肥及氮磷肥配合使用对小麦品质的影响 %A 周兴根 %A 刘明钟 %J 南京农业大学学报 %P 23-26 %D 1989 %R 10.7685/j.issn.1000-2030.1989.02.005 %X 研究了施肥对小麦品质的影响,结果表明随施氮量的增加和追肥时期的后延,蛋白质和面筋含量明显提高。在高肥条件下,采用合理的栽培措施能明显提高蛋白质产量,改善小麦品质。文中对磷肥降低籽粒蛋白质含量的“稀释效应”进行了分析。 %K 小麦 %K 品质 %K 氮肥 %K 施肥技术 %U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=198902005