%0 Journal Article
%T 从食用菌菇渣中提取粗纤维素酶的研究
%A 李顺鹏
%A 沈标
%A 樊庆笙
%J 南京农业大学学报
%P 120-121
%D 1991
%R 10.7685/j.issn.1000-2030.1991.03.025
%X 纤维素普遍存在于自然界和人类活动的废弃物中,纤维素酶(Cellulase)对于纤维素废物加工利用的预处理是必不可少的,如目前被用于粗纤维饲料的软化、沼气发酵的基质堆沤等。在棉籽壳、稻草等纤维素含量较高的生长基质上栽培食用菌采收子实体后,在菇渣中含
%K 纤维素酶
%K 栽培食用菌
%K 粗纤维素
%K 菇渣
%K 标准纤维素
%K 溶解性
%K 纤维素废物
%K 南京农业大学
%K 粗纤维饲料
%K 人类活动
%U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199103025