%0 Journal Article %T 小麦籽粒蛋白质含量动态变化特性及其与产量的关系 %A 胡承霖 %A 范荣喜 %A 姚孝友 %A 王敏 %J 南京农业大学学报 %P 115-119 %D 1992 %R 10.7685/j.issn.1000-2030.1992.01.021 %X 小麦营养品质主要指蛋白质及其组成的含量,它和面筋含量、加工品质也有关系。一般认为小麦籽粒产量和蛋白质含量之间存在负相关关系,但也有人认为这种负相关关系可以打破。本试验的目的是探讨通过栽培途径,提高小麦营养品质的潜力。 %K 籽粒蛋白质含量 %K 动态变化特性 %K 小麦籽粒 %K 籽粒蛋白质产量 %K 籽粒产量 %K 量的关系 %K 不同施氮水平 %K 营养品质 %K 品质性状 %K 栽培途径 %U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199201021