%0 Journal Article %T 黑白花奶牛初乳蛋白变化及与新生犊牛生长的关系 %A 尹华彪 %A 陈杰 %A 韩正康 %J 南京农业大学学报 %P 99-103 %D 1993 %R 10.7685/j.issn.1000-2030.1993.04.019 %X 研究了22头黑白花奶牛分娩后前7d初乳蛋白各组分浓度的逐日变化以及初乳蛋白对7头新生公犊.生长的影响。结果表明初乳蛋白各组分浓度呈逐日递降趋势;初乳总蛋白(TP)、酪蛋白(CN)和乳清蛋白(WP)浓度递降率分别为100,0.25和1.15;初乳乳清中x-乳清蛋白(x-LA)、β-乳球蛋白(β-LG)、免疫球蛋白G(IgG)、血清白蛋白(SA)和乳转铁蛋白(LF)浓度递降率分别为1.03,0.98,1.27,1.46和1.30.新生黑白花公犊生长速度与其摄入初乳蛋白水平密切相关. %K 黑白花奶牛 %K 初乳蛋白组分 %K 新生犊牛 %K 生长 %U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199304019