%0 Journal Article %T 常用饲料蛋白质在水牛瘤胃中的降解率 %A 吴子林 %A 丁晓明陆 %A 治年 %J 南京农业大学学报 %P 79-83 %D 1996 %R 10.7685/j.issn.1000-2030.1996.03.015 %X 以3头装有永久性瘤胃瘘管的水牛为实验动物,用尼龙袋法测定不同加工方法的饼粕、常用能量饲料和副产品的蛋白质瘤胃降解率及降解规律。结果表明,加工方法不同的饼粕,蛋白质降解率不同,热榨可以降低饼粕蛋白质的瘤胃降解率。所测饲料中以麸皮和棉籽饼的蛋白质降解率最高,分别为75.28%和61.29%;玉米蛋白粉和芝麻饼最低,分别为30.19%和29.04%;其它饲料的蛋白质降解率分别为豆饼45.9%,豆粕55.04%,棉仁粕48.19%,芝麻粕42.30%,菜籽粕44.34%,玉米44.95%,大麦58.59%。 %K 水牛 %K 瘤胃 %K 蛋白质 %K 降解率 %K 尼龙袋法 %U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199603015