%0 Journal Article %T 乌骨鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用 %A 徐幸莲 %A 庄苏 %A 陈伯祥 %J 南京农业大学学报 %P 105-108 %D 1999 %R 10.7685/j.issn.1000-2030.1999.02.025 %X 用盐酸降解蛋白质法提取乌骨鸡黑色素,研究其对超氧阴离子(O-?2)的清除作用,并进行了延缓果蝇衰老的生物学实验。结果表明(1)在核黄素和甲硫氨酸光照生成的O-?2体系中,乌骨鸡黑色素能减少氮蓝四唑(NBT)还原产物甲的生成,光化还原抑制率和黑色素浓度有一定的关系,证明乌骨鸡黑色素能清除O-?2,具有类似SOD的功能。(2)乌骨鸡黑色素能延长果蝇的平均寿命,提高果蝇的性活力,降低果蝇的脂褐素含量(P<0.05),表明乌骨鸡黑色素具有延缓衰老的作用。 %K 乌骨鸡 %K 黑色素 %K 自由基 %K 延缓衰老 %K 果蝇 %U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199902025