%0 Journal Article
%T 金银花内生菌EJH-1抗菌作用发酵培养基响应面法优化
%A 孙力军
%A 陆兆新
%A 陈磊
%A 孙德坤
%J 南京农业大学学报
%P 108-113
%D 2006
%R 10.7685/j.issn.1000-2030.2006.03.022
%X 首先采用Plackett-Burman设计法,对影响金银花内生菌EJH1抗菌作用发酵的9个相关因素进行了筛选。结果表明,对发酵液抗菌活性具有显著影响的因子是谷氨酸钠和KH2PO4。然后,采用响应曲面法(ResponseSurfaceMethod-ology,RSM)(中心组合设计)对影响抗菌物质发酵的谷氨酸钠和KH2PO4最佳水平及其交互作用进行了研究与探讨。通过模型方程3D图及其等高线图研究发现,谷氨酸钠和KH2PO4分别在5.12g.L-1和2.13g.L-1的条件下,可获得抑菌圈直径的最大预期值20.27mm。验证试验证实了该方程的预测值与实际值之间吻合较好。优化后的培养基使抗菌活性抑菌圈直径从起始Landy培养基的18.21mm提高到20.27mm。
%K 内生菌
%K 培养基优化
%K Plackett-Burman设计
%K 响应面法
%K 中心组合设计
%U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=200603022