%0 Journal Article %T 不同日粮条件下水牛瘤胃真菌纤维素酶活力的体外研究 %A 沈赞明 %A 韩正廉 %J 南京农业大学学报 %P 84-89 %D 1995 %R 10.7685/j.issn.1000-2030.1995.02.015 %X 在系列Ⅰ(青草、干草、稻草)和系列Ⅱ(稻草添加精料及非蛋白氮)日粮条件下.分别测定了3头装有永久性瘤胃瘘管的去势公水牛瘤胃真菌孢子数量,体外培养120h的混合真菌胞外羧甲基纤维素酶(CMCase)和滤纸酶(FPase)的活力变化。结果表明青草期瘤胃真菌数量及CMCase和FPase活力均显著高于稻草期(P<0.05);干草期CMCBse和FPase活力居中。稻草添加精料日粮时.稻草日粮(!期)添加混合精料(2kg/d)(Ⅱ期),瘤胃真菌数量无明显变化,但FPase活力显著降低(P<0.05);精料加羟甲基尿素(80g/d)添加于稻草日粮(Ⅲ期)对瘤胃真菌数量基本无影响,CMCase和FPase活力显著提高(P<0.05);硫酸铵(14g/d),添加于Ⅲ期日粮(Ⅳ期),瘤胃真菌数量显著减少(P<0.05),CMCase和FPase活力显著降低(P<0.01)。 %K 水牛 %K 瘤胃 %K 真菌 %K 梭甲基纤维素酶 %K 滤纸酶 %K 酶活力 %K 日粮 %U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199502015