%0 Journal Article
%T 细菌耐碱性木聚糖酶产生菌的选育及其酶学性质的初步研究
%A 杨革
%A 李亚
%J 南京农业大学学报
%P 111-112
%D 1999
%R 10.7685/j.issn.1000-2030.1999.01.026
%X 当前造纸业中最常用的制浆方法为亚硫酸盐制浆法，整个过程中需维持较高的温度和pH值。木聚糖酶对半纤维素具有较强的降解作用，用其对含有大量半纤维素的纸浆进行预处理，既可以提高纸张质量，又可以减少化学物质的用量。而目前高产木聚糖酶的菌株多是酸性条件下生长的...
%K 木聚糖酶
%K 酶学性质
%K 耐碱性
%K 产生菌
%K 产酶培养基
%K 类黄假单胞菌
%K 种子培养基
%K 酶活力
%K 细菌
%K 培养条件
%U http://nauxb.njau.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=199901026