%0 Journal Article
%T 壳聚糖及其衍生物涂膜处理对芥菜品质的影响
%A 陈群超
%A 李小雪
%A 黄建颖
%A 周雁
%J 北方园艺
%P 123-126
%D 2013
%X 芥菜；涂膜保鲜；壳聚糖(CTS)；羧甲基壳聚糖（CMC）
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201320039