%0 Journal Article
%T 湿法超微粉碎提取石斛多糖的研究
%A 董海丽
%A 刘红
%J 北方园艺
%P 150-152
%D 2013
%X 以铁皮石斛为试材，采用湿法超微粉碎提取石斛多糖，通过单因素试验研究了磨齿磨隙、固液比、提取温度、提取时间对多糖得率的影响，在此基础上，采用正交实验对石斛多糖提取工艺进行了优化。结果表明胶体磨齿磨隙30μm、固液比1∶14g/mL、提取温度70℃、提取时间31min时，石斛多糖得率可达16？48%。表明湿式超微粉碎是一种有效的提取石斛多糖的方法。？
%K 超微粉碎
%K 提取
%K 石斛
%K 多糖？
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=2013015047