%0 Journal Article
%T 水溶性龙胆多糖的提取工艺研究
%A 王晨瑜
%A 刘鑫
%A 张晶
%A 王战勇
%J 北方园艺
%P 155-157
%D 2013
%X 以龙胆为试材，采用水提醇沉法，在单因素试验基础上，进行L9(33)正交实验优化设计，研究了水溶性龙胆多糖的最佳提取工艺条件，以期考查提取温度、提取时间、提取次数、液料比等因素对多糖提取率的影响。结果表明提取温度100℃，料液比1∶25，提取时间3.0h，提取次数2次,此时水溶性龙胆多糖的提取率最高，可达(14.0±0.37)%。？
%K 多糖
%K 优化
%K 龙胆多糖
%K 水溶性？
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=2013010052