%0 Journal Article %T 稳定性肥料添加剂对大白菜硝酸盐积累和品质的影响 %A 解永军 %A 解永金 %A 朱红梅 %A 谭德水 %A 张贵国 %J 北方园艺 %P 169-170 %D 2013 %X 以大白菜为试材,研究了2种稳定性肥料添加剂I、II对大白菜硝酸盐积累和营养品质的影响。结果表明稳定性肥料添加剂,特别是稳定性添加剂II能显著提高大白菜的品质。与常规施肥相比,增施稳定性肥料添加剂I、II,收获期大白菜球叶硝酸盐含量分别降低4.94%、10.12%,维生素C含量提高0.98%和7.45%。 %K 大白菜 %K 稳定性肥料添加剂 %K 硝酸盐含量 %K 蔬菜品质 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201302052