%0 Journal Article %T 奉新猕猴桃叶片营养及果实品质的测定与分析 %A 曲雪艳 %A 魏英 %A 刘科鹏 %A 汤佳乐 %A 黄春辉 %A 徐小彪 %J 北方园艺 %P 24-26 %D 2014 %X 以采自江西省猕猴桃主产区奉新县的15个“金魁”猕猴桃果园的叶片和果实为试材,测定并分析了叶片营养和果实品质的分布情况。结果表明供试果园叶片氮含量均表现不足,磷含量充足,46.67%果园叶片钾含量不足;大部分果园叶片钙含量偏低,镁含量总体上充足;锰含量总体过剩,硼含量均表现不足;53.33%的果园叶片氯含量过高。果实品质方面,33.33%的果园平均单果重量小于80.00g,80%的果园果实硬度较低,53.33%的果园可溶性固形物含量偏低,可滴定酸含量偏高,品质偏差;73.33%的果园维生素C含量在100.00~150.00mg/100g。 %K 猕猴桃 %K 叶片营养 %K 果实品质 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201407007