%0 Journal Article %T 超声波辅助提取玉米须黄酮工艺 %A 王丽霞 %A 刘坤 %J 北方园艺 %P 137-139 %D 2014 %X 以玉米须为试材,以乙醇溶液为提取剂,通过单因素和L9(34)正交实验,分别对乙醇的浓度、料液比、超声温度、超声时间4因素进行了优化组合,以总黄酮提取量为评价指标,研究了超声波辅助提取优选玉米须中的黄酮类物质的最佳工艺条件。结果表明总黄酮类物质的最佳提取工艺为乙醇浓度40%,料液比1∶40g/mL,超声温度60℃,超声时间5min,此条件下黄酮提取率为0.301%。 %K 玉米须 %K 黄酮 %K 超声提取 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201406043