%0 Journal Article %T 苹果果实品质形成及影响因素分析 %A 王向斌 %A 周会玲 %A 张晓晓 %A 田蓉 %A 候雪倩 %J 北方园艺 %P 186-189 %D 2015 %R 10.11937/bfyy.201513052 %X 通过对苹果外观品质(果实色泽、果形和大小)和内在品质(可溶性固形物、可滴定酸、果实硬度、香气成分)形成规律及主要影响因素进行分析,提出了提高苹果果实品质的关键措施科学施肥适时灌水,提高树体营养水平;整形修剪,提高光能利用率;科学套袋,改善果实外观品质;适时采收,确保品质和耐贮性。 %K 苹果 %K 果实 %K 品质 %K 形成 %K 影响因素 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201513052