%0 Journal Article
%T 不同品系玉竹多糖及黄酮抗氧化活性研究
%A 李敏
%A 奚广生
%A 罗益远
%A 邹莉莉
%J 北方园艺
%P 135-138
%D 2015
%R 10.11937/bfyy.201505039
%X 以不同品系、不同生长年限玉竹为试材，以维生素C、芦丁作为参照，利用DPPH比色法和总还原能力测定法，以IC50作为判定抗氧化活性强弱的综合指标，对不同品系玉竹多糖及总黄酮体外抗氧化能力进行比较研究。结果表明不同品系玉竹中二年生大玉竹多糖的IC50为？0.07mg/mL？（维生素C为0.05mg/mL）、黄酮IC50为0.048mg/mL（芦丁为0.0062mg/mL）及最大还原能力数值为1.698，与标准对照品相差最小，效果最好。研究结果表明二年生大玉竹抗氧化性最好。
%K 玉竹
%K 多糖
%K 黄酮
%K 抗氧化活性
%K 不同品系？
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201505039