%0 Journal Article
%T “赤芥1号”根用芥菜新品种的选育
%A 张晓梅
%A 王秀芝
%A 孟令强
%A 曲宝茹
%A 李红光
%A 崔聪聪
%J 北方园艺
%P 145-146
%D 2015
%R 10.11937/bfyy.201502042
%X “赤芥1号”是用系统选育法选育的中早熟品种。该品种肉质根圆锥形，根横径平均9.4cm，纵径平均13.4cm，平均单根重350g，表皮光滑，肉质细密坚实，纤维少，有芥子辣味，干物质含量10.6%，可溶性固形物含量1.3%，游离氨基酸含量4.97mg/100g，可溶性糖含量200mg/100g，总糖含量320mg/100g，总酸含量200mg/100g，粗纤维含量10.34%，适于腌渍。田间表现抗病性强，产量高,平均667m2产量3100.0kg，适宜北方地区种植。
%K 根用芥菜
%K “赤芥1号”
%K 选育
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201502042