%0 Journal Article %T 不同培养方式对灵芝中麦角固醇产量的影响研究 %A 朱会霞 %J 北方园艺 %P 127-129 %D 2014 %X 以灵芝为试材,利用深层发酵法发酵生产麦角固醇,研究了连续发酵、分批发酵、补料分批发酵3种不同发酵方式对灵芝菌丝体、麦角固醇产量的影响。结果表明相对于连续培养发酵,补料分批发酵灵芝菌丝体最大产量提高4.71%,麦角固醇产量提高17.35%,到达菌丝体和麦角固醇产量最大的时间缩短24h。故补料分批发酵优于分批和连续发酵,有利于发酵灵芝真菌生产麦角固醇。 %K 灵芝 %K 麦角固醇 %K 补料发酵 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201404037