%0 Journal Article %T 微波辅助云南鸡爪花根总黄酮提取工艺研究 %A 李丽 %A 李羚 %A 禹霞 %A 明桂峰 %J 北方园艺 %P 124-127 %D 2015 %R 10.11937/bfyy.201515033 %X 以云南鸡爪花根为原料,乙醇溶液为提取剂,采用单因素试验和正交实验相结合方法,研究了料液比、乙醇浓度、微波加热时间及微波加热功率等工艺参数对总黄酮得率的影响。结果表明鸡爪花根总黄酮的最佳提取工艺为料液比1∶20g/mL,乙醇浓度50%,提取时间60s,微波功率350W,总黄酮平均得率为2.21%。利用微波辅助法提取鸡爪花根总黄酮类物质,具有简单实用的特点,可大大缩短提取时间,达到省时、节能和高效的目的。 %K 微波 %K 鸡爪花根 %K 总黄酮 %U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201515033