%0 Journal Article
%T 香菇液体发酵培养基的优化研究
%A 魏雅冬
%A 王广慧
%A 郭海滨
%A 李贺
%A 李艳芳
%J 北方园艺
%P 136-138
%D 2015
%R 10.11937/bfyy.201512035
%X 以香菇为试材，在26℃、120r/min的恒温摇床中震荡培养，以菌丝生物量为检测指标，通过单因素试验和正交实验，研究了供试菌株液体发酵最佳培养基配方。结果表明最佳配方为麦麸100%，玉米粉2%、磷酸二氢钾0.10%、硫酸镁0.20%。
%K 香菇
%K 液体发酵
%K 培养基优化
%U http://bfyy.haasep.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201512035